Sayuran merupakan type makanan yang memiliki kandungan nutrisi yang benar-benar diperlukan di tubuh manusia. Kandungan di sayuran berbentuk vitamin, mineral serta kalsium benar-benar diperlukan tubuh kita. tetapi jika kita memproses sayuran dengan tidak pas bisa kurangi dan hilangkan kandungan nutrisi yang ada di sayuran hingga tidak bisa dimanfaatkan oleh tubuh anda.
Nah di bawah ini ialah langkah menjaga nutrisi di sayuran supaya tetap bemanfaat
1. Memasak dalam sekejap
Beberapa macam vitamin dan protein yang terdapat di sayuran bisa alami kehancuran jika dibuat di suhu tinggi. untuk kurangi efeknya itu karena itu jangan sampai anda memasak sayuran anda dengan waktu lama. ini dapat membuat jadi lebih fresh waktu di mengonsumsi.
2. Buat potongan semakin besar
Waktu memangkas motong sayuran sebelum dibuat anda sebaiknya memotongnya memakai potongan yang cukup besar supaya cuma sisi luarnya saja yang alami kerusakan waktu dibuat.
3.Pimisahkan bahan yang cepat masak.
Saat masak sayuran tersendiri jangan sampai mencampurkan semua sekaligus juga, tetapi memasak makan yang memerlukan waktu lama dulu seperti yang keras. Sedang sayuran yang lunak semestinya dibuat terakhir supaya nanti semua sayuran tidak ada yang rusak.
Itu 3 panduan menjaga nutrisi sayuran supaya masih bermanfaat buat manusia. Selamat coba.